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ROL大厨献艺--韩意大会串  

2012-06-20 04:52:56|  分类: happyfeet |  标签: |举报 |字号 订阅

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应该是第n次献艺了吧。在家里吃韩式煎烤,怎么解决油烟的问题呢?那还不简单,把阳台的桌子搬到厨房炉灶前,打开油烟机,不就得了。

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看看偶家的灶台是不是粉干净呢?天天如此,都是geoff擦的。别人到我家来以为我们从来不做饭呢。其实还真的不怎么做,做的那点东东都在这里显摆了~~

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一定要肥牛,生菜是为了包肉吃的~~这一餐超级简单,就是一点点牛肉和鱿鱼,配上洋葱和尖椒~~ROL大厨献艺--韩意大会串 - rolrol - rolrol的博客

 

煎牛肉要把锅先预热,放入牛肉后,不要乱翻,等一面煎好后再煎另一面,这样肉汁不至于跑掉~~一定要放点黑胡椒和洋葱心~~ 

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煎好的样子~~超级好吃,要用生菜和蒜片加酱料包着吃~~

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用剩下的牛油煎鱿鱼,加点孜然和辣椒丝~~超好吃~~ROL大厨献艺--韩意大会串 - rolrol - rolrol的博客

 

关键在这里。关键就在这里呢,接下来做意大利海鲜烩饭~~而且是咖喱烩饭~~\(^o^)/

首先利用剩下的牛油和鱿鱼汁,往锅里直接倒入1/3瓶红酒(没酒量的银是不能吃我的这道饭滴~~没吃完就醉倒鸟,嗝儿屁鸟~~ROL大厨献艺--韩意大会串 - rolrol - rolrol的博客

 

偷鸡取个巧,应该加生米的,但是省事的话加入刚刚整好的米饭~~

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把煎好的牛肉和鱿鱼须剪碎,加入,翻炒~~不吃咖喱的银现在可以吃~\(≧▽≦)/~啦啦啦ROL大厨献艺--韩意大会串 - rolrol - rolrol的博客

 

加入咖喱粉~~特别推荐妙多牌咖喱粉,超辣,在万国小厨有卖~~

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 出锅啦~~超超超好吃~~ ROL大厨献艺--韩意大会串 - rolrol - rolrol的博客

木有办法,奏是喜欢吃~~ROL大厨献艺--韩意大会串 - rolrol - rolrol的博客  

who能告诉我,为虾米红酒和牛肉的味道怎么就那么搭泥~~而且烹饪好的红酒没有一点酒味,有一种淡淡的果香和木香~~

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